Global G11 YANAGI Couteau à Sashimi 25 cm
Global G11 YANAGI Couteau à Sashimi 25 cm
Commandé avant 22h, expédié le jour même
Description
Le Global G11 est un couteau de chef multifonctionnel, qui ne convient qu'aux droitiers. C'est dû à la manière spéciale de découper, vous ne pouvez réaliser une découpe nette que si vous tenez le couteau de la main droite. La lame en acier Cromova 18 est livrée très tranchante.
Spécifications
25 Centimètre
37 Centimètre
206 Gramme
aiguiser unilatéralement
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Spécifications
Dimensions
3,5 Centimètre
25 Centimètre
2,9 Millimètre
Longueur du manche
11,5 Centimètre
37 Centimètre
206 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
acier inoxydable remplissage sable
Type d'acier
Cromova 18
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
sashimi, yanagiba
lisse
17º
aiguiser unilatéralement
Type de poignée
poignée occidentale
34 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Global G11 YANAGI Couteau à Sashimi 25 cm
Commandé avant 22h, expédié le jour même