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Tojiro DP lame 3 couches bunka 16 cm, F-795

1 Évaluations
Numéro d'article TJF-795

Tojiro DP lame 3 couches bunka 16 cm, F-795

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115,00 €
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Description

Ce Tojiro DP3 Bunka arbore une lame kengata. Ce mot signifie ''lourdement réfléchi'', en référence à la forme de la lame qui s'incline brusquement à son extrémité. Le couteau peut aussi être considéré comme un membre de la famille des Santoku. Grâce à sa pointe étroite, vous pouvez couper la viande, le poisson et les légumes très finement. Attention : n'est pas adapté à la coupe des os et arêtes.

Spécifications

16 Centimètre

29,5 Centimètre

190 Gramme

Matériau de la poignée

ECO

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Davide, Genova

mardi 29 août 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Couleur

noir

oui

Gamme

garantie à vie

Japon

Numéro d'article

TJF-795

Dimensions

16 Centimètre

29,5 Centimètre

190 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

ECO

Type d'acier

VG10

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

Bunka

lisse

12º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée occidentale

24 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article TJF-795

Tojiro DP lame 3 couches bunka 16 cm, F-795

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