Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm, olivier
Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm, olivier
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Ce Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm est un couteau de cuisine de taille moyenne conçu pour couper finement la viande et les gros légumes. Gyuto signifie d'ailleurs "épée à bœuf". Pour couper les légumes, on manipule ce couteau en utilisant la partie de la lame la plus proche du talon. La pointe est utile pour les coupes plus précises. Pour couper de (gros) morceaux de viande, il suffit de passer la lame une seule fois.
Spécifications
17,5 Centimètre
30 Centimètre
Également consulté
Avis clients
lundi 20 mai 2024
mercredi 30 décembre 2020
Spécifications
Général
Dimensions
17,5 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
30 Centimètre
Matériaux
Matériau de la poignée
bois d'olivier
Type d'acier
Nitro-B
57 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Type
gyutoh
lisse
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm, olivier
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