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Kai Shun Tim Mälzer Minamo santoku 18 cm

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Numéro d'article KATMM-0702

Kai Shun Tim Mälzer Minamo santoku 18 cm

295,00 €
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Description

Le santoku Kai Shun Tim Mälzer est conçu pour trancher et couper la viande, le poisson et les légumes. La forme rectangulaire permet de couper les ingrédients avec un mouvement à bascule tout en étant très précis.

Spécifications

4,8 Centimètre

18 Centimètre

33 Centimètre

215 Gramme

convexe

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

noir

non

Gamme

10 ans

Japon

Numéro d'article

KATMM-0702

Dimensions

4,8 Centimètre

18 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

33 Centimètre

215 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

VG-MAX

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

15º

convexe

Type de poignée

poignée occidentale

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

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Kai Shun Tim Mälzer Minamo santoku 18 cm

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