Kai Shun Classic Couteau à trancher 20 cm
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Numéro d'article KADM703
Kai Shun Classic Couteau à trancher 20 cm
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164,99 €
Prix conseillé199,00 €
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 10 ans sur les défauts de matériel et de fabrication
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientAiguisé d'un seul côté, pour droitiers
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
2,9 Centimètre
20 Centimètre
34,2 Centimètre
180 Gramme
Spécifications
Dimensions
15º
2,9 Centimètre
20 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
10,8 Centimètre
34,2 Centimètre
180 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
bois de pakka
VG-MAX
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
couteau à trancher la viande
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
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Kai Shun Classic Couteau à trancher 20 cm
164,99 €