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Couteaux à trancher la viande

Un couteau à trancher s'utilise pour couper la viande (trancher, couper en tranches). Souvent, on utilise également une fourchette à viande. La lame est plus mince et plus étroite que celle d'un couteau de chef, ce qui vous donne une plus grande précision lors de la découpe. La longueur de la lame se situe entre 15 et 25 cm. C'est plus court que celle d'un couteau à filet ou d'un couteau à saumon.

Catégorie

    Couteaux de cuisine
    75
    10
    8
    9
    37

Marque

  • Wüsthof Dreizack25
  • Zwilling J.A. Henckels23
  • Victorinox17
  • Kai11
  • Lion Sabatier8

Prix

Longueur de la lame

Dureté


Types de produits

128 produits
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 Wüsthof Gourmet Super Slicer 26 cm, 1025048626
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Zwilling - Professional « S » Couteau à trancher 26 cm
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Global G28 couteau de boucher 17 cm
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Victorinox Fibrox couteau à trancher la viande 19 cm 5.2003.19
4 Évaluations
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 Wüsthof Classic Ikon Super Slicer 26 cm, 1040333126
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Zwilling Twin 1731 couteau à trancher, 20 cm
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Global GF37 couteau à trancher 22 cm
3 Évaluations
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