Name: Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580
Brand: Lion Sabatier
SKU: SA713580
Price: 39.4 EUR
Availability: InStock

 Eden 16x3 cm protection pour couteau

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Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 19 cm
Poids : 64 g


Le **couteau d'office Lion Sabatier** est un joli petit couteau d'office idéal pour tous les petits travaux en cuisine.

## Lion Sabatier

Les couteaux Sabatier sont de véritables icônes de la cuisine française. Fins et élégants, les couteaux Lion Sabatier Idéal sont restés fidèles au design de 1812 ! Par contre ils ont bien mis à jour les matériaux utilisés.

La lame de ces couteaux est en acier Nitro+ N4116 français. Un type d’acier inoxydable facile à aiguiser. Le couteau est constitué d'une seule pièce d'acier se prolongeant jusqu'au bout du manche. Apportant au couteau un équilibre parfait. La mitre continue jusqu'au talon de la lame. Pour un sentiment de sécurité. Vous n'êtes pas en contact direct avec la lame.

Les manches sont en POM. Un type de plastique très durable et nécessitant peu d’entretien. Le manche s'emboîte sans transition dans la mitre et est fixé par des rivets en laiton. Cette combinaison de matériaux va à ravir avec la conception traditionnelle. Le POM est très résistant à l'eau, à la chaleur, aux acides et aux sels, mais le lave-vaisselle risque de ternir sa belle apparence. Nous vous conseillons de laver ces couteaux à la main.

Choisir un couteau Lion Sabatier Idéal, c'est emporter un petit morceau de tradition français dans sa cuisine, avec une touche de modernité en plus ! Le meilleur des deux mondes.

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

Description

Spécifications

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Combideals

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

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Spécifications

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Général

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Caractéristiques & fonctions

Inclus

Combideals

Lion Sabatier Idéal couteau d'office 9 cm, 713580

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