Name: Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm
Brand: Roselli
SKU: RIRR770D
Price: 295 EUR
Availability: InStock

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Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

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Roselli Gyuto Chef Knife R770 Carbon Steel, Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

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Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

Spécifications

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Combideals

Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

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Spécifications

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Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Combideals

Roselli Gyuto Chef Knife R770D Carbon Steel, Stained Curly Birch, couteau de chef, 19.5 cm

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