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Sakai Takayuki couteau de chef 33-Layer Damascus Hammered WA 24 cm

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Numéro d'article TA07476

Sakai Takayuki couteau de chef 33-Layer Damascus Hammered WA 24 cm

199,00 €
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Description

Ce couteau de chef Sakai Takayuki de la gamme 33-layer VG-10 Damascue Hammered WA est adapté à presque toutes les tâches de coupe. Sa coupe dure et tranchante vous permet de couper la viande, le poisson et les légumes.

Spécifications

5 Centimètre

24 Centimètre

38 Centimètre

163 Gramme

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Spécifications

Général

Couleur

brun, marron clair, argent

2 ans

Japon

Dimensions

5 Centimètre

24 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

2,2 Centimètre

38 Centimètre

163 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Type d'acier

VG10

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

lisse

18º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

36 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Combideals

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