Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus couteau de chef 21 cm
Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus couteau de chef 21 cm
Commandé avant 22h, expédié le jour même
Description
Ce couteau de chef de la gamme Sakai Takayuki Gin San convient pour toutes les tâches de coupe. La lame tranchante comme un rasoir permet de couper facilement la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau est soigneusement fabriqué à la main dans la ville de Sakai au Japon et ce suivant le savoir-faire japonais. Les couteaux traditionnels japonais sont encore fabriqués par de véritables couteliers japonais. ## Lame Gin San
Spécifications
4,6 Centimètre
21 Centimètre
35,5 Centimètre
180 Gramme
Également consulté
Spécifications
Général
Marque
Couleur
marron clair, argent, noir
non
Gamme
2 ans
Japon
Numéro d'article
TA014112
Dimensions
4,6 Centimètre
21 Centimètre
3,4 Millimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
35,5 Centimètre
180 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de magnolia
Type d'acier
Silver 3
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
12º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus couteau de chef 21 cm
Commandé avant 22h, expédié le jour même