Yaxell Ran 36017 couteau de chef avec alvéoles 20 cm
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Numéro d'article YL36017
Yaxell Ran 36017 couteau de chef avec alvéoles 20 cm
209,00 €
± 2 semaines
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Description
Le couteau de chef à alvéoles 20 cm Yaxell Ran est un gros couteau de cuisine japonais élégant. C'est un couteau ultra polyvalent en cuisine. Assez grand pour trancher des morceaux de viande, poisson ou légumes, et assez petit pour couper finement de l'ail ou des herbes aromatiques. Des alvéoles au niveau de la lame empêchent les aliments de coller. Cependant, ce couteau est très équilibré et reste agréable à utiliser avec sa lame bien tranchante.
Spécifications
2 Centimètre
20 Centimètre
34 Centimètre
230 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
2 Centimètre
20 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
34 Centimètre
230 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
plat
Inclus
1
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