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Yaxell Ran 36039 yanagiba 25.5 cm

2 Évaluations
Numéro d'article YL36039

Yaxell Ran 36039 yanagiba 25.5 cm

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209,00 €
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Description

Le sujihiki Yaxell Ran est un gros couteau de cuisine japonais élégant. Ce couteau possède une lame longue de 25 cm, pour couper d'un seul mouvement à travers un morceau de viande ou de poisson. Cela évite d'avoir à "scier" les ingrédients. Absolument indispensable pour véritable amateur de sushi. Parfait pour trancher les rouleaux de maki ou bien les sashimis avant de les disposer sur les nigiris.

Spécifications

25,5 Centimètre

36 Centimètre

210 Gramme

plat

Avis clients

Note moyenne
2 Évaluations
filmaxime@gmail.com, Valence

vendredi 24 février 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Je pensais que le couteau n'était aiguisé que d'un côté pour faire des sashimi en le couteau était aiguisé des deux côtés


Luis, Barcelona

dimanche 29 janvier 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

Ran

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

YL36039

Dimensions

3 Centimètre

25,5 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

36 Centimètre

210 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

sashimi, sujihiki

lisse

plat

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article YL36039

Yaxell Ran 36039 yanagiba 25.5 cm

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