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Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm
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Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
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Un couteau à fromage Yaxell Sayaka 13 cm d'une valeur de 27,90€ offert
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Numéro d'article YL34934
Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAlvéoles dans la lame, pour limiter l'adhérence
- AvantageGarantie à vie sur les défauts de matériel et de fabrication
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
21 Centimètre
34 Centimètre
215 Gramme
Matériau de la poignée
bois de pakka
Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
21 Centimètre
1,5 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
34 Centimètre
215 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
SG2
63 HRC
bois de pakka
SG2
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
en partie martelé, en partie poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
Kiritsuke
lisse
plat, aiguisage occidental
Inclus
1
Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
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