Mujun Sekiso 10AP-15 petty couteau d'office 15 cm
Mujun Sekiso 10AP-15 petty couteau d'office 15 cm
Nous ne commercialisons plus ce produit.
Description
Ce petty Mujun Sekiso est un petit couteau de cuisine japonais léger. Petty signifie petit en japonais, et il s'agit de la version japonaise du célèbre couteau d'office. Ce type de couteau de cuisine convient pour les petites tâches de coupe. Comme, par exemple, l'épluchage d'un fruit ou une petite coupe précise.
Spécifications
16 Centimètre
28,5 Centimètre
60 Gramme
aiguisage asiatique, plat, aiguisage occidental
Avis clients
lundi 20 mars 2023
Excellent couteau sous tous rapport. J'avais offert un Nakiri dans la même gamme Mujun Sekiso et épaté par la qualité du couteau, je me suis fait plaisir avec ce couteau d'office qui m'est très utile au quotidien. Il est beau, il coupe terriblement bien et la lame garde longtemps son tranchant. Les matériaux nobles et le design de la lame en font un délice pour les yeux également. Je recommande sans hésiter. Attention néanmoins, vous allez vouloir remplacer tous vos couteaux par cette gamme, danger d'addiction :D
Spécifications
Général
Dimensions
3 Centimètre
16 Centimètre
1 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
28,5 Centimètre
60 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
corne de buffle, bois, bois de magnolia
Type d'acier
AUS10, damas
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau d'office, petty
lisse
12º
aiguisage asiatique, plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
1
Mujun Sekiso 10AP-15 petty couteau d'office 15 cm
Nous ne commercialisons plus ce produit.
