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Home Couteaux de cuisine & ustentiles Eden Eden Kanso Aogami, couteau Santoku pour gaucher, 18,5 cm

Eden Kanso Aogami, couteau Santoku pour gaucher, 18,5 cm

6 évaluation(s)
€ 75,60
Référence article: EQ2040-318L

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Commandé avant 19.00 ? Expédié le jour même.

Description complète

Couteau Santoku japonais, forgé à la main, doté d’une lame de 18,5 cm de long, de la gamme Eden Kanso Aogami.

La forme de la poignée est conçue pour les gauchers. Ceci ne veut pas dire que les droitiers ne peuvent pas utiliser ce couteau, mais l’emploi de ce couteau est alors moins confortable.

Les couteaux Eden Kanso Aogami sont non inoxydables, finement affûtés et très tranchants. Ce sont des couteaux spéciaux. Lisez les informations liées au produit pour en savoir plus sur leur utilisation et leur entretien.

Attention :
Il n’est pas possible de graver les couteaux de la gamme Kanso Aogami. L’acier « Blue Paper » ne s’y prête pas.

Spécifications

Finition de la lame brut de forge
Marque Eden
Peut être gravé non

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Eden Kanso Aogami, couteau Santoku pour gaucher, 18,5 cm

Spécifications

Produit

Finition de la lame brut de forge
Marque Eden
Peut être gravé non
Pour droitier ou gaucher gaucher
Matériau de la poignée bois de santal rouge
Type de lame lisse
Pays d'origine Japon
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Caractéristiques de la lame lisse
Livré en kit non
Résiste au lave-vaisselle non
Type santoku
Type d'acier acier Aogami Blue Paper
Gamme Kanso Aogami
Angle d'aiguisage 15º
Type de poignée poignée asiatique
Poids 160 g
Hauteur de la lame 4.3 cm
Longueur de la lame 18.5 cm
Dureté 63 HRC
Epaisseur de la lame 2.3 mm
Longueur du manche 12.6 cm
Nombre de couteaux 1
Longueur totale 31.5 cm
Angle total 30 degrés

Matériau

Couleur brun
€ 75,60

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