Edge Pro : une précision parfaite pour votre aiguisage

Edge Pro : pourquoi choisir cette marque

Une durabilité exceptionnelle : des pierres d'aiguisage de la meilleure qualité

Les systèmes Edge Pro sont équipés de pierres d'aiguisage en céramique ou en diamant, dont les célèbres pierres Matrix. Là où de nombreux concurrents utilisent des pierres à aiguiser diamantées, Edge Pro assume son choix pour les pierres en céramique, plus durables pour une utilisation intensive ou professionnelle. Ces pierres à aiguiser s'usent moins vite et offrent une finition plus raffinée. Que vous souhaitiez redonner son tranchant à un couteau émoussé ou perfectionner un couteau bien aiguisé, les pierres d'aiguisage Edge Pro vous garantissent un résultat consistant. Grâce à des matériaux haut de gamme et une construction bien pensée, elles vous permettront d'aiguiser vos couteaux pendant des années.

Apex, Professional ou BevelTech : quel système d'aiguisage choisir ?

Edge Pro propose des systèmes d'aiguisage pour tous les utilisateurs :

• La collection Apex : compact et idéal pour une utilisation chez soi ou en extérieur.

• La collection Professional : robuste et conçu pour une utilisation intensive.

• La collection BevelTech : pour une précision ultime lors d'utilisations spécifiques.

Chaque système est disponible en différentes versions, avec divers sets de pierres d'aiguisage et d'accessoires de polissage. Vous pouvez ainsi choisir celui qui vous convient le mieux.

L'histoire d'Edge Pro : une innovation constante depuis 1990

L'entreprise Edge Pro a été créée par Ben Dale, un passionné de couteaux perfectionniste. N'étant jamais vraiment satisfait des méthodes d'aiguisage traditionnelles et de leurs résultats inconsistants, il a commencé à tester de nouvelles techniques. Son but étant de développer un système d'aiguisage permettant de conserver un angle d'aiguisage constant, précis et régulier.

Après plusieurs années passées à faire des expériences et plus de 100 prototypes plus tard, il a finalisé le premier système d'aiguisage Edge Pro. Ce qui a commencé comme un petit projet dans son atelier est vite devenu un succès internationnal. Les aiguiseurs du monde entier, de chefs professionnels à des couteliers, en passant par des fans d'outdoor, ont adopté la précision et la durabilité de l'Edge Pro.

Cela fait maintenant 30 ans que la marque existe, une marque synonyme de qualité et d'innovation en matière d'aiguisage. Grâce à leur désir d'amélioration constant et à des matériaux premium, Edge Pro est désormais une référence fiable et renommée dans le monde de l'aiguisage de couteaux.